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对新疆阿克苏地区探索开发花生产业的思考 男童

来源:未知  时间:2017-12-31 13:58
对新疆阿克苏地区探索开发花生产业的思考 男童被挖眼案

对新疆阿克苏地区探索开发花生产业的思考

随着棉花生产成本的不断攀升和价格的持续波动,农民植棉效益受到较大影响,特别是众多的棉花生产企业、植棉大户,由于高昂的棉花生产成本,植棉效益被不断挤压。积极发展特色经济作物,成为抵御农产品市场风险,拓展农民增收渠道的途径之一。但就目前的市场形势而言,适于大面积种植而生产效益较高的作物并不多,部分采用订单生产的小宗作物,如无壳籽南瓜、甜叶菊、打瓜等也因市场容量有限不适宜大面积种植,瓜菜类作物也因需求和时效性限制不宜过多种植。相比而言,从市场需求和农民增收角度出发,在阿克苏地区发展花生产业则潜力巨大,对地区农业结构调整、增加农民收入具有均具有重大意义。

一、花生市场容量巨大,适宜大规模种植

花生油中的油酸含量约为54%,仅次于橄榄油。营养界公认,油酸具有降低总胆固醇和有害胆固醇而不降低有益胆固醇的作用,因此,花生油有“中国的橄榄油”之称。我国的花生主要用于国内消费,其中榨油用量约占年总产量的55%,直接食用及食用加工约占31%,出口约占6%。在我国的油料作物中,葵花出油率在51~54%,花生出油率在45%左右,菜籽出油率在32~38%,国产大豆出油率18%左右,国外大豆出油率在22%左右,花生的出油率仅次于葵花。花生的含油率约为大豆的两倍,产量又是大豆的近两倍,每亩花生所能生产出的食用油数量,是大豆的4倍。

花生是我国四大油料作物之一,种植面积达到7000万t,仅次于油菜,居第二位,2014年全国花生总产量1700万t,居第一位,约占油料总产的50%。目前国内花生种植以山东、河南、河北、广东、四川、江苏、安徽7省为主,花生面积占全国的72%,总产占全国的79%,其中河南、山东为最大省份,两省的花生种植面积之和约占全国的45%以上,而2015年新疆花生总面积仅0.67万hm2,具备巨大的发展潜力。

对新疆阿克苏地区探索开发花生产业的思考

二、阿克苏地区发展花生产业具备明显优势

1、光热水土资源和品质优势。花生是喜高温干燥作物,内地花生种植面积虽然较大,但因病虫害较为严重,农药使用量大,农药残留超标成为制约花生及其副产品品质的重要因素,特别是收获季节多雨潮湿,花生产在收获及贮运过程中易发生霉变产生有毒物质黄曲霉素,对产品质量安全造成较大隐患。相比内地而言,新疆适宜种植花生的土地面积大,且日照充裕,昼夜温差大,播种期和收获期少雨或无雨,不容易感染黄曲霉素等病菌,目前新疆最大的花生产业化龙头企业新疆天鹰生物科技有限公司在北疆种植花生约0.33万hm2,所出产的花生经农业部农产品质量监督检查测试中心测试,未检出黄曲霉素和毒死蜱等农药残留。

2、产量优势明显,生产效益好。为发展林下经济,阿克苏地区农业技术推广中心2015年组织各县市开展了林下套种花生试验,经测产及实收,各试验点枣园套种花生毛面积亩产量为150~185kg,折合净面积产量达到400~450kg,产量明显高于内地。有关资料显示,天鹰公司位于昌吉国家农业科技园区的花生基地通过专家现场测产,平均亩产达503.7kg,超出全国平均亩产量一倍还多。利用阿克苏地区规模化生产优势,还可以集成栽培管理技术,农艺和农机相结合,大规模运用膜下滴灌技术,水肥药一体化调控技术,科学调节花生的生长,有效提高花生产量。按照目标的价格测算,白地种植花生亩纯收益可达800~1000元,枣园套种花生亩纯收益可达400~500元。

3、适于林下种植。特别是枣园套种花生,较套种其它作物优势尤为明显,枣园4月初花生种植采用机力铺膜播种,可滴灌也可漫灌,期间灌水施肥与枣树同步进行,枣树树冠较小,通风透光良好,基本不影响花生生长,而花生属矮杆作物,不影响枣树生长和管理,9月底10月初花生采收完成后,也不影响枣园收获。阿克苏地区枣树面积超过13.5万hm2,若能充分利用发展花生产业,在不影响枣树生产管理的前提下又能利用林下空地增加农民收入,是地区发展林下经济的有效途径;

对新疆阿克苏地区探索开发花生产业的思考

三、几点建议

鉴于花生种植在地区尚属新生事物,各级技术部门、广大农民对花生及其种植技术了解甚少,但面对如此难得的历史机遇,要把发展花生产业作为推动地区农业结构调整优化,促进农民增收的重大举措,有条不紊地加以推进。

1、有计划推进花生的示范性种植。建议2016年,地区主要植棉县市将花生种植作为退棉后作物调整的优先选择,广泛开展示范性种植。一是引导部分放弃棉花种植意愿强烈的植棉大户,退出棉花后规模花种植花生,进行花生的集约化生产,组织部分生产企业和大户赴北疆学习考察,借鉴北疆发展花生产业的先进经验,引进花生全程机械化种植、收获新技术,高起点发展花生产业。二是积极开展枣园间作花生示范,在地区枣树生产集中区域,开展一定面积集中连片的基本农户林下种植花生生产性示范。

2、采用订单种植,衔接好种植户与收购企业的互利共赢关系。连片规模化种植的农业企业或种植面积较大的专业种植户,可单独与与企业签订花生收购订单,由种植户与企业约定产品的收购价格及其它事项,以保障双方的权益。对于基本农户,由于单户种植面积小,不适宜以户为单位与收购企业签订合同,可通过运作较为规范的农民专业合作社,与企业签订订单,组织农民进行种植和产品交售。

3、做好花产产中的技术服务工作。在阿克苏地区,花生种植尚属新生事物,绝大部分农业企业及农民均无花生种植的经验,技术部门也较少接触。因此在示范初期,可聘请内地及北疆掌握花生种植技术的专业人员进行指导,地、县农业技术部门及时跟进,尽快了解和掌握花生生长发育特性和主要栽培技术,在种植模式、水肥管理、病虫防治等重点环节为种植户提供及时有效的技术服务,确保花生种取得成功并获得良好的种植效益。

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